只是生活在农村,为了煮熟一餐饭,他得跟上生活的节奏,努力去谋求点生活所需。
都说天下论道论到了极致,论的就是材米油盐酱醋茶,柴如是,如是得。
于是,大半天的,陈凡跟着大人们进了山。
大人们专挑一些老树,一些枯树,用来做柴。
陈凡是后生,正是能出力,能使劲的年纪。
大人们安排要扛的树干,他一使劲,就能扛个一百几十米。
等回到家门前,把树干一放,松了一口气的同时。
陈凡心中感慨,这得柴一事,实属不易。
青山挂绿年胜年,流水成流润河山。
留得青山在,不怕没柴烧的典故。
又或者绿水青山就是金山银山的循循教导,无不点明大山的重要性。
陈凡要得到米饭,那山里的米,又该如何求得。
那大山良田千亩,横跨数个县镇。
几多的辛劳,几多的汗水之后。
一颗稻谷,变成了一捧稻谷。
勤劳的播种,插秧,施肥,喷药。
取水灌溉良田,秋收,晒稻谷,研磨成米。
这一道道工序下来,不敢说生活不苦不累。
只能说,在农村里,要想吃上一顿饱饭,实属不易。
那时候的生产队,还是有的。
就是八几年,九几年那会,也还有生产队这样的称谓。
他们在山里种吃的,有些富足的中农,富农。
到了年关,都还有很多余粮。
生产出粮食,供应到城里。
陈凡接触得比较多的,也是种粮食这道工序。
在家乡好好的生活,好好的成长,成为大家都喜欢的,勤劳勇敢的小伙子。
一番下来,论道就论到油了。
这油,来源有两种,那时候的农村,还没有那么多种油的。
植物油只有大家所熟悉的花生油,猪油是杀猪之后,从猪身上获得的少许肥油。
把肥油炸成猪油渣,炸出来的留在锅里的液体,就是猪油了。
那剩余的猪油渣也别丢,留着拌上少许晒好的,切成小块的萝卜干。
加火爆炒,带着一抹清香的萝卜干,沾着些许亮晶晶的猪油,那又是一道美味佳肴。
除了这两种以外,后来植物油的种类上,又添加了菜籽油,调和油。
油的论道就论及到此,那盐呢。
那盐离大山就有点远了,有道是靠山吃山,靠海吃海。
这海盐,大多从海中来。
引海水靠岸,晒制成粗盐,再经过提炼,加工而成粉末状的食用盐。
这一道道工序之后,还得打好包装,经过长途运输,经过很多的人力物力财力,才能够使得这一调料,顺利的进入千家万户。
盐可是材米油盐中,不是那么容易获得的事物。
所谓农家儿郎快长大,千里迢迢到此端,说的就是类似于盐这种千里迢迢而来的商品。
成本不高,可是需要耗费很多的人力物力财力。
陈凡还小,在大山里头生存,他的见识,他的知识力,使得他懂得的些许,还只是皮毛。
真正的材米油盐酱醋茶,要经过常年累月,才能实现拥有。
那青山还是常年挂绿的好,那一份挂绿,是山的颜色,也是大山的希望,是大山里一代又一代的子孙福份。
一如那陈凡,只是随着大伙,到山里头走走,就有现成的木柴收成。
相对大山来说,都市里拥有的木柴就很有限了,都市里所在很难有现成的干柴的。
就算是有,也是千里迢迢的多。
山里头的树木,长了很多很多年。
就像那“有德能私火,无私可达天。”的信仰,薪火相传,传承了一代又一代那样。